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守护梅州柚金字招牌!30 家企业“亮剑”,承诺“不早摘、控品质、强品牌”!
更新时间:2019/8/13 16:25:51 来源: 浏览次数:190

前有政府出文规范,后有企业主动“亮剑”!昨日,为响应做好梅州柚品质与品牌的双向发展号召,梅州市梅州柚产业协会携30家梅州柚红名单企业向全市梅州柚企业和果农积极发出积极性倡议:绿色种植、适时采摘、科学保鲜、分级销售、强化品牌。

农产品质量事关整个区域品牌的建立和维护,保障梅州柚品质与安全的责任重于泰山,梅州柚企业勇于站出来“亮剑”承诺,不仅是对生产和销售的产品充满自信,同时也是对“梅州柚”品牌的热爱与维护。

梅州柚企业积极发出以下倡议:

一、自觉共同维护梅州柚区域品牌。质量是产业的生命,广大梅州柚企业和果农要牢固树立以标准促质量,以质量创品牌,以品牌占市场的发展理念,强化产品质量和品牌营销,共同维护梅州柚区域品牌,树立梅州柚的市场信誉。

二、严格掌握采摘期。抢早采摘柚果因果实还没有充分成熟,影响果实着色和糖分转化,果实品质较差。要严格掌握在霜降后视天气和果实成熟度,分批、分区域采摘。同时,采收前15天内不得灌水,如遇降雨,须在天晴一周后再采摘。

三、规范农药使用。柚园不准施用国家明令禁止使用和限制使用的农药,推广使用生物农药和矿物源农药,确保柚果质量。

四、科学保鲜。柚果保鲜严禁使用不规范的保鲜剂;采摘后,必须经自然通风20天以上的发汗后熟期方可包装。

五、加强分级销售。提倡按质论价、按只销售的营销模式;推行柚果采摘后清洗、分级、统一包装标识等商品化处理;严格执行柚果出口标准。

梅州柚已有上百年的种植历史,随着近几十年的不断发展,已成为当地优势特色产业。梅州也成为全国最大柚子商品基地、交易集散地。截至2018年,梅州柚种植面积约50万亩,总产量80万吨,分布在全市8个县(市、区)65个镇。2018年,梅州柚不负众望以227.5亿元的品牌价值位列“粤字号”区域公用品牌百强榜榜首。

梅州柚从孕花到果实成熟,长达10个月,可谓荟萃日月之精华,其果实外形美观,果形端正,表皮光滑、洁净,果肉清甜爽口,有蜜味,质脆而化渣,富含营养物质和较高的药用价值。梅州柚的绝佳美味,离不开大自然的馈赠,也离不开每一位产业链人士的细心呵护。 


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